あらゆる美容や健康によいとされるサプリメントやドリンク類がたくさんあるものの、結局どれを選べばいいのか分からなかったときに知って目からうろこが落ちた存在があります。
それはずばり、お味噌汁の美容と健康パワーです！
和食の代表格の汁物パワー
脂肪がなかなか落とせないという方の場合にはもともと体温が低かったり代謝が悪かったりという体質が慢性化しているというケースがよくあります。
だからこそ、ダイエットのために最適なのは温かい汁物が不可欠！」とはじつによく言われますが、その中でも特に日本人の体質に合って飽きのこない汁物として理想的なのが「お味噌汁」です。
お味噌汁から得られる大豆は「畑の肉」とも言われており、消化されることによって燃焼系アミノ酸をたっぷりとゲットできます。
さらに、脂質も糖質も同時にまとめて燃焼させる流れをサポートしてくれるビタミンB群がとても豊富で、しかもダイエット中に不足しがちなミネラルも豊富です。
発酵食品ならではのパワーも
お味噌汁の大豆サポニンは腸の働きを理想的な状態へと導いてくれるので、脂肪の吸収が自然と抑制されます。
血管の中にあるコレステロールを溶かして流してくれているレシチンや女性ホルモンと同じような健康的で美しい体型には不可欠となるイソフラボン、腸内環境の健康をキープして基礎代謝がアップしてくれるペプチドもまとめて得られるのがお味噌汁なのです。
お味噌汁は必ずしも毎回手づくりでなければいけないというストレスを感じなくても、コンビニエンスストアやスーパーマーケットでさっとインスタントの商品を購入して添えるだけでも構いません。
その日のそのタイミングで好みの具やお味噌を選べば飽きることもありません。
まとめ
味噌は日本の伝統的な発酵食品です。
そのため、栄養分の消化も吸収もスムーズに進むことから大豆ならではの効果を引き立ててくれる発酵パワーを得られます。
さらにお味噌汁は油を使わないのでとてもヘルシーなのでダイエット中の方やカロリー制限をしている方も安心です。
ちなみに、１日に３杯程度であればお味噌汁が原因で血圧が不健康な数値にまで上がる心配はありません。
それでも気になる方は満腹感を覚えているときよりも空腹感を覚えているときを選ぶといいでしょう。